Jefe/a de sector (F&B Supervisor Castillo Hotel Son Vida)

presencial • Palma de Mallorca

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MISIÓN

Es la persona encargada de ejecutar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad las funciones de control y supervisión del rango del restaurante bajo su responsabilidad.

FUNCIONES ESENCIALES

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES

CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES

  • Estudios en Restauración y Gastronomía (FP o similar), módulo específico de Servicio de Hostelería en Hoteles y Restaurantes.
  • Mínimo 2 años de experiencia  como Jefe/a de sector en Hotel  4 o 5* con servicio a la carta y buffet o 3 años de experiencia en el puesto en Restaurante gourmet.
  • Se valorará conocimientos del sistema operativo MICROS

OFRECEMOS

  • Planes de carrera y formación continua
  • Tarifa Explore en los hoteles de Marriott Int. Hotels
  • Servicio de fisioterapia
  • Plataforma de asistencia
  • Programa de recomendación al empleado
  • Descuentos en nuestros restaurantes
  • Clases gratuitas de golf

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    RESPONSABLE

    Son Vida Golf, S.L.U. C/ Miquel Lladó, s/n Club House Son Muntaner Golf 07013- Palma. Contact: optout.golfmallorca@arabellagolf.com

    PURPOSE

    Managing the job pool.

    FINALIDAD

    Gestionar la bolsa de trabajo.

    CONSERVACIÓN

    Mientras sea un posible candidato a un puesto de trabajo o no se solicite la baja de la bolsa de trabajo.

    DESTINATARIO

    No se cederán datos a terceros, salvo obligación legal.

    TRANSFERENCIAS INTERNACIONALES

    Proveedor que gestiona el envío de mails.

    DERECHOS

    Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión y oposición, limitación del tratamiento, portabilidad de datos y a no ser objeto de decisiones individualizadas, así como retirar el consentimiento prestado, mediante las direcciones, postal y electrónica, indicadas en el apartado Responsable. Puede reclamar ante la autoridad de control.

    INFORMACIÓN ADICIONAL

    Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos en la página web.