BESCHREIBUNG
Sie werden qualifiziert, eigenständig und verantwortungsvoll die Zubereitung und Würzung von Gerichten gemäß den Anweisungen des Küchenchefs während der Schicht durchführen. Zu jeder Zeit müssen die Unternehmensstandards, Regeln und aktuellen Sicherheits- und Hygienepraktiken eingehalten werden.
HAUPTFUNKTIONEN
- Kulinarische Produkte vorbereiten, kochen und präsentieren.
- Mitarbeit beim Aufbau, Service und Abbau von Buffets.
- Überprüfen und kontrollieren der Küchenausstattung und entsprechende Meldung von Vorfällen.
- Überwachen und sicherstellen der Konservierung und Verwendung der verfügbaren Produkte.
- Zustand der Lagerräume und Temperaturen überprüfen.
- Ware datieren und logische Rotation durchführen.
- Hygienischen Zustand des Bereichs sicherstellen.
SPEZIFISCHES BERUFSWISSEN, FÄHIGKEITEN UND FERTIGKEITEN
- Mindestqualifikation:
- Berufsausbildung Höherer / Mittlerer
- Grad Erfahrung: 2 bis 3 Jahre
- Berufliche Kategorie: Angestellter
- Wohnort: Freie Provinz
WIR BIETEN
- 37 Tage Jahresurlaub
- Kostenlose Golfkurse
- Kostenlose Greenfees
- Physiotherapiedienst
- Mitarbeiterunterstützungsdienst
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und kontinuierlichen Schulung
- Verpflegung in den Mitarbeiterkantinen
- Rabatte in unseren Restaurants
- Partys und Feierlichkeiten
