BESCHREIBUNG
Autonom und verantwortungsvoll den Service und Verkauf von Speisen und Getränken im Sheraton durchführen. Gute Beziehungen zu Kunden und Mitarbeitern pflegen.
HAUPTFUNKTIONEN
- Kellnertätigkeiten in Restaurants und Bars ausführen.
- Arbeitsbereich und Werkzeuge ordnungsgemäß pflegen.
- Vorbereitung des Serviceaufbaus, der Tische, Tafeln für Bankette oder Konferenzen, Stühle, Anrichten und anderer Möbel oder Gebrauchsgegenstände in Lounges, Restaurants oder Bars.
- Andere Aufgaben ausführen, die sich aus dem Berufsprofil ergeben.
SPEZIFISCHES BERUFSWISSEN, FÄHIGKEITEN UND FERTIGKEITEN
- Mindestqualifikation: Studien in Gastronomie und Kulinarik (Berufsausbildung oder ähnlich), spezifisches Modul im Gastgewerbe-Service in Hotels und Restaurants.
- Erfahrung: mindestens 1 Jahr als Kellner/Kellnerin in einem 4- oder 5*-Hotel oder Gourmetrestaurant.
- Sprachen: Spanisch und Englisch und/oder Deutsch (Kenntnisse in Englisch und/oder Deutsch auf Gastgewerbe-Niveau sind für die Bewerbung auf die Stelle unerlässlich).
- Kenntnisse des Betriebssystems MICROS sind von Vorteil.
- Den Kunden mit einem Lächeln, Augenkontakt und der Verwendung des Namens des Kunden begrüßen und anerkennen, wenn möglich.
- Sicherstellen der Vertraulichkeit der persönlichen Daten der Kunden.
- Verständnis für die Bedeutung nonverbaler Kommunikation in der Interaktion mit Kunden und Kollegen zeigen.
WIR BIETEN
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und kontinuierlichen Weiterbildung.
- Verpflegung in den Personalkantinen.
- Rabatte in unseren Restaurants.
- Partys und Feierlichkeiten.
